Baba Canteen est une adresse culinaire devenue rapidement incontournable à Toulouse. Situé au 26 Rue des Couteliers, entre le quartier des Carmes et Esquirol, ce restaurant vous transporte dans une ambiance chaleureuse et conviviale pour vous offrir une expérience culinaire unique.
Le menu brunch de Baba Canteen est tout simplement à tomber ! Il propose des plats qui feront frémir vos papilles, tels que le focaccia toastée maison, accompagnée d'un houmous, d'un oeuf au plat, de chou-fleur rôti, de pickles de radis et d'oignons, de beurre épicé, de dukkah et d'herbes fraîches.
Et que dire de la brioche perdue qui fait danser les papilles ! Vous pouvez également opter pour le porridge maison, accompagné de délicieux cafés torréfiés localement.
Si vous êtes plutôt du genre à déjeuner, le bun pastrami est incontournable ! Il s'agit d'un pain brioché maison garni de pastrami de dinde, d'aioli au curcuma, d'un condiment aux olives et de mizuna au zaatar. Et si cela ne suffit pas, le menu propose d'autres plats créatifs, tels que des sandwichs, des salades et des plats végétariens, préparés à partir de produits frais et de saison.
Mais ce n'est pas tout ! Si vous êtes friand de pâtisseries, Baba Canteen propose une variété de desserts faits maison qui réveilleront vos papilles. Laissez-vous tenter par des roulés à la cannelle, un carrot cake moelleux ou encore des cookies croustillants.
Baba Canteen est un véritable joyau de la scène culinaire toulousaine. Tout est fait maison à partir de produits frais et de qualité, pour vous offrir une expérience culinaire unique.
En résumé, Baba Canteen est une adresse culinaire incontournable à Toulouse. Si vous êtes à la recherche d'une ambiance chaleureuse, d'une cuisine inventive et de produits frais et de saison, alors vous êtes au bon endroit.
Les horaires d'ouverture de Baba Canteen sont les suivants : Du mercredi au vendredi de 8h30 à 16h30, et le samedi et dimanche de 10h à 16h. Le restaurant est fermé le lundi et le mardi.
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